kaffeevollautomaten-shop.de
ein Markenshop der Best in Coffee
0800 100 66 79
0800 99 98 28
kostenlose Beratung & Bestellung
MO - FR 8:00 - 18:30  SA 10:00 - 14:30
0 Artikel 0,00 EUR
8 Artikel in dieser Kategorie  << Anfang  < zurück  weiter >  Ende >>
KAFFEERĂ–STEREI Konstanz Indien Monsooned Malabar (4x 250g)Ansehen

KAFFEERĂ–STEREI Konstanz Indien Monsooned Malabar (4x 250g)

31,80 EUR
Hersteller Nr.: 4003
EAN: 4260607310834
auf Lager: Lieferzeit 1-3 Werktage
31,80 EUR pro Kg

exkl.Versandkosten
Alle Preise inkl. MwSt.
 Stück

Diesen Artikel liefern wir nicht nach Österreich
Lieferländer/Shipping countries/Pays de livraison
Produkt-Highlights
  • Ideal fĂĽr: Handfilter, Presskanne, Siebträger
  • Kontinent: Asien
  • Mischung: 100% Arabica, Monsoon gewaschen
  • Stärke: 2 von 3 Bohnen
  • Lieferung in 4x 250g Beutel
Informationen zum Drucken oder Download
Dieses Angebot mit Preis

KAFFEERĂ–STEREI Konstanz Indien Monsooned Malabar (4x 250g)

Geschmack:
Nach der Ernte wird dieser Rohkaffee wochenlang den Monsunwinden und dem Regen ausgesetzt. Die speziell dafür konstruierten Lagerhäuser können nach oben und seitlich geöffnet werden. Da die Bohnen immer wieder gründlich durchgeharkt werden, um sie gleichmäßig zu lüften und sie vor dem Verschiffen nochmals von Hand verlesen werden, hat der Kaffee eine sehr gute Qualität.

Dieser Kaffee überzeugt durch seine feine, intensiv würzige zartbitterschokoladen Note. Zudem haben wir ein angenehmes Nussaroma von Walnuss und gerösteter Erdnuss. Der Nachgeschmack ist süßlich karamellisiert und leicht malzig. Der Kaffee ist mild und daher bei Kaffeetrinkern beliebt. Er überzeugt außerdem durch einen würzigen, leicht malzigen Nachgeschmack sowie durch seine feine, intensive und würzige Schokoladennote. Teilweise erinnert sie auch an Zedernholz oder Tabak.

Anbau:
Unser Indien Monsooned Malabar kommt aus der Region Chikmagalur von der Karadykan Farm. Auf 1100m Höhe wachsen die Kaffees dort an steilen Berghängen auf lehmigen Lateritböden. Die Bewässerung erfolgt durch natürlichen Regenfall und der Kaffee ist handgepflückt.

Manche Spezialitäten entstehen durch Zufall und sind dann so überzeugend, dass man dabei bleibt. Das ist z.B. bei einer indischen Kaffeespezialität so: dem Monsun-Kaffee. Früher dauerte die Überfahrt mit dem Segelschiff nach Europa mehrere Monate. Der Rohkaffee aus Indien war während der Reise auf dem Meer einer hohen Luftfeuchtigkeit ausgesetzt, wodurch sich sein Geschmack und seine Farbe veränderten.

Die europäischen Kunden waren an dieses Aroma gewöhnt und regelrecht enttäuscht, als der Effekt ausblieb, weil die Dampfschifffahrt eine schnellere Lieferung ermöglichte. So wurde in Indien ein einzigartiges Aufbereitungsverfahren entwickelt das Monsooning. Nach der Ernte setzt man den Rohkaffee wochenlang den Monsunwinden und dem Regen aus. Die speziell dafür konstruierten Lagerhäuser können nach oben und zu den Seiten geöffnet werden.

Da die Bohnen immer wieder gründlich durchgeharkt werden, um sie gleichmäßig zu lüften und sie vor dem Verschiffen nochmals von Hand verlesen werden, hat der Kaffee eine sehr gute Qualität. Ausgezeichnete Kaffees kommen z.B. aus der Region Malabar.

Eigenschaften:

  • Ideal fĂĽr: Handfilter, Presskanne, Siebträger
  • Kontinent: Asien
  • Mischung: 100% Arabica, Monsoon gewaschen
  • Stärke: 2 von 3 Bohnen
  • Lieferung in 4x 250g Beutel

Weitere Produktinformationen:Wir geben die Röstfrische Garantie 12 Monate durch unseren speziellen Aromaschutzbeutel mit Ventil und aluminiumfrei, der Umwelt zu Liebe.

Bestellnummer: 4003

 
Anrufen
 
Beratung & Verkauf:
 Aus Deutschland
 gebührenfrei:
  0800 100 66 79
  0800 797 87 60
 
 Aus Österreich
 gebührenfrei:
  0800 99 98 28
 
 From other countries:
  +49 (0)7531 364092
 
 Wir sind für Sie da
  Mo. - Fr.
  08.00 - 18.30 Uhr
  Sa.
  10.00 - 14.30 Uhr
 

Zur Handy Version

© 2024 by Best in Coffee Logistik GmbH | based on eCommerce Engine © xt:Commerce Shopsoftware